Ristorante
Ristorante
Antipasti, pizze napolitaines, panuzzos, pâtes et risottos, escalopes, desserts faits maison et formules du midi.
Tranches de chèvre panées, roquette fraîche et miel.
Filets de poulet marinés et panés maison, accompagnés de leur sauce maison.
Boulettes de risotto croustillantes au cœur fondant de mozzarella et parmesan, nappées de leur sauce maison au thon.
Crevettes panées, roquette fraîche, accompagnées de leur sauce maison.
Stracciatella crémeuse, confiture de figue, noix croquantes et réduction balsamique, accompagnée de pain maison.
Burrata, tomates cerises, huile d'olive extra vierge, réduction balsamique et feuilles de basilic frais.
Roquette, copeaux de parmesan et réduction balsamique. Di manzo, fines tranches de bœuf cru. Di bresaola, fines tranches de bœuf séché. Con burrata, supplément 5 €.
Salade romaine croquante, poulet mariné pané, tomates cerises, copeaux de parmesan, croûtons et sauce du chef.
Sélection de charcuteries italiennes.
Toutes nos pizzas sont finies au basilic frais et à l'huile d'olive extra vierge.
Sauce tomate pelée San Marzano, mozzarella fior di latte, origan.
Sauce tomate pelée San Marzano, mozzarella fior di latte, aubergines, courgettes, poivrons grillés, champignons, tomates cerises.
Crème fraîche, mozzarella fior di latte, chèvre, noix et miel.
Crème fraîche ou sauce tomate San Marzano, ricotta, mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio et parmesan.
Crème fraîche, mozzarella fior di latte, blanc de poulet émincé, champignons de Paris et olives.
Sauce tomate pelée San Marzano, mozzarella fior di latte, jambon de dinde et champignons de Paris.
Sauce tomate pelée San Marzano, mozzarella fior di latte et spianata piccante.
Crème fraîche, ricotta, mozzarella fior di latte, saumon fumé, roquette, stracciatella et citron.
Sauce tomate pelée San Marzano, burrata, roquette, tomates cerises, copeaux de parmesan et crème balsamique.
Les signatures de la maison
Sauce tomate pelée San Marzano, mozzarella fior di latte, bœuf haché, gorgonzola, stracciatella et tomates cerises.
Sauce tomate pelée San Marzano, mozzarella fior di latte, bresaola, roquette, copeaux de parmesan et ricotta.
Crème de truffe noire, mozzarella fior di latte, burrata, jambon de veau, champignons de Paris et carpaccio de truffes.
Chaque panuzzo se compose avec la base de votre choix : pesto, crème de poivron, crème de truffe ou filet d'huile d'olive.
Base au choix, roquette, tomates cerises, aubergine, poivron, courgette, stracciatella et réduction balsamique.
Base au choix, roquette, tomates cerises, stracciatella, spianata piccante et réduction balsamique.
Base au choix, roquette, tomates cerises, stracciatella, pastrami et réduction balsamique.
Base au choix, roquette, tomates cerises, stracciatella, jambon de veau et réduction balsamique.
Base au choix, roquette, tomates cerises, stracciatella, bresaola et réduction balsamique.
Le pain napolitain passé au four, garni à la minute avec ce que vous choisissez. Un seul prix, 13,90 €.
1Choisis ta base
2Une ou deux charcuteries
3Tes légumes, jusqu'à quatre
4Ton fromage
5La touche finale
Pâtes au choix
Sauce tomate maison, parmesan, olives et piment de Cayenne.
Sauce forestière crémeuse, poulet grillé à la plancha et champignons de Paris.
Sauce bolognaise maison, bœuf haché, basilic et parmesan.
Sauce tomate maison, poulet grillé à la plancha, ail, tomates cerises, persil, parmesan et piment de Cayenne.
Crème de pesto basilic maison, dés de poulet, courgettes, tomates cerises et parmesan.
Lasagnes fraîches, sauce bolognaise maison, béchamel maison, bœuf haché et basilic frais. Servies avec une petite salade.
Lardons de veau, crème de parmesan, oignons et jaune d'œuf.
Saumon fumé, crème de parmesan et aneth frais.
Crème de pesto basilic maison, crevettes grillées, courgettes, tomates cerises et parmesan.
Crème de truffe, crème de parmesan, champignons de Paris et carpaccio de truffes.
Les risottos
Crème de champignons, poulet grillé à la plancha, champignons de Paris et parmesan.
Crème de pesto, crevettes grillées, tomates cerises, courgettes et parmesan.
Extras : stracciatella 3,50 €, burrata 6 €.
Escalope de poulet, sauce crémeuse au poivre. Accompagnement au choix : pâtes sauce poivre, gratin dauphinois, frites ou salade.
Escalope de poulet, sauce forestière aux champignons. Accompagnement au choix : pâtes à la crème forestière, gratin dauphinois, frites ou salade.
Escalope de poulet gratinée. Accompagnement au choix : pâtes forestière, crème parmesan, pomodoro ou pesto, gratin dauphinois, frites ou salade. Supplément chèvre 2 €.
Escalope de poulet panée. Accompagnement au choix : pâtes forestière, crème parmesan, pomodoro ou pesto, gratin dauphinois, frites ou salade.
Boisson en canette pour 1 € de plus, offre valable uniquement le midi.
Tous nos desserts sont faits maison.
Tiramisu à la crème de pistache et éclats de pistache.
La recette traditionnelle, mascarpone et café.
Nutella ou caramel, boule de glace vanille, amandes effilées et caramel.
Fondant au chocolat, boule de glace vanille et coulis de caramel.
Panna cotta vanille, coulis de fruits rouges, framboises et éclats de pistache.
Limone ou arancia rossa.
Classic ou zéro.
Limonade avec un sirop au choix : pêche, fruit de la passion ou grenadine.
Grenade.
Tropical ou thé.
Sirop au choix : pêche, fruit de la passion ou grenadine.
Mocktails sans alcool
Jus d'ananas et lait de coco.
Jus de mangue, jus de citron et purée de passion.
Jus de fraise, jus de citron et purée de fruits rouges.
Bevanda calda
Un plat et une boisson au choix, le midi uniquement.
La formule midi n'est pas cumulable avec les points de fidélité.
Un plat, un dessert et une boisson.